Luppolo In Pellets Motueka 5kg

Luppolo Motueka:

Il luppolo Motueka è una varietà di luppolo aromatica originaria della Nuova Zelanda. È stato sviluppato nel 1996 dal New Zealand Institute for Plant and Food Research. È il risultato di un incrocio tra il luppolo Saaz e una linea di allevamento neozelandese non identificata.

Il luppolo Motueka fornisce un'amaro moderato e aromi fruttati, agrumati, floreali e leggermente speziati. Usato in Dry Hop, porterà principalmente note delicate di lime e frutta esotica.

È spesso usato per birre di stile Pilsner, Pale Ale, Lager, White Ale e IPA. Può anche adattarsi a birre di stile Saison, Bionda e Tripel.

Proprietà organolettiche:

• Paese d'origine: Nuova Zelanda
• Acidi Alfa: 6,5% - 8,5%
• Acidi Beta: 5% - 5,5%
• Oli totali: 0,8 - 2 ml / 100g

Stili di birra preferiti:

• Pilsner
• Pale Ale
• Lager
• White Ale
• IPA
• Saison
• Bionda
• Tripel

Alternative possibili:

Saaz