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Detergente Enzybrew 10
12,90 €
cLuppolo in pellet Hersbrucker Spät 1kg
Prezzo:
15,70 €
Tasse incluse
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Descrizione
Profilo: Erbaceo (fieno), floreale, note d'arancia e un tocco speziato.
Paese d’origine: Germania
Acidi Alfa: 2,6%
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Luppolo Hersbrucker Spät:
Il Hersbrucker, una storica varietà tedesca, proviene dai monti Hersbrucker Alb in Franconia. Oggi una vasta area è dedicata alla sua coltivazione nelle regioni di Spalt e Hallertau.
Questo luppolo offre eccellenti risultati nelle lager, sia che siano leggermente luppolate o più intensamente aromatizzate.
In buone condizioni di coltivazione, il Hersbrucker può aggiungere note più floreali e fruttate alla birra rispetto ad altre varietà nobili.
La sua alta percentuale di acidi Beta garantisce anche una maggiore durata dell’amarezza e degli aromi del luppolo nella birra.
Il formato da 1kg è ideale per brewpub e piccole microbirrerie.
Proprietà organolettiche:
- Paese di origine: Germania
- Acidi Alfa: 2,6%
- Acidi Beta: 6,2%
- Oli totali: 3,2 ml / 100g
Stili di birra consigliati:
- Lager
- Ales tradizionali
- Birre scure tradizionali tedesche
Scheda tecnica
- Peso
- 1kg
- Profilo di utilizzo
- Adatto al dry hop
Aromatico - Origine
- Germania
- Année de récolte
- 2024
- Taux d'acide alpha
- 2,2%
- Aromas
- Floreale
Fruttato
Resinoso - _amaz_country_origin
- Allemagne
- new
- Convenzionale
