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WLP550 Belgian Ale BIO
Prezzo:
15,50 €
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Descrizione
Tipico lievito belga originario del famoso birrificio Achouffe.
Profilo: Fenolico, POF+, Speziato.
Consegnato con impacco di ghiaccio. Mettere rapidamente in frigorifero!
Vedi di più
WLP 550 Belgian Ale (Achouffe)
Ceppo di lievito belga ultra espressivo originario del famoso birrificio Achouffe.
I suoi aromi fenolici riveleranno bellissimi aromi di chiodi di garofano, pimento e grani di pepe. Sarà perfetto per le classiche birre belghe come bionde, saison, Dubbels, Tripels, Quadrupels e birre bianche.
Caratteristiche:
- Tasso di attenuazione: 78-85%
- Flocculazione: Media
- Tolleranza all'alcol: 15%
- Temperatura di fermentazione: 20°-26°C
Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un starter se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (indicata sulla confezione).
Sostituti: Safbrew T-58
Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 20-26°C
- Souche
- Ale
Belgian Ales - Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 78-85%
- Tolleranza all'alcol
- 15%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo di lievito
- Alta fermentazione
- Bevande
- Birra
- Diastatico
- No
- Tipo di birra
- Ale Tutti i tipi
Birre belghe - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Biologico
