YeastFlow : Il lievito liquido per tutti

YeastFlow è un produttore di lievito ungherese specializzato nella produzione e commercializzazione di lieviti liquidi. Lanciato ufficialmente nell'aprile 2019, il marchio si è rapidamente distinto come il primo in Ungheria a offrire lieviti liquidi destinati sia ai mastri birrai professionisti che agli homebrewer.

Il marchio nasce dall'incontro tra due appassionati di birra artigianale, Aladár e Ádám, che in seguito sono diventati i fondatori di YeastFlow. Nel 2018, prima del lancio ufficiale del marchio, i due soci hanno intrapreso un intero anno di ricerca, sperimentazione e iter burocratici per sviluppare una tecnologia in grado di produrre lieviti liquidi di alta qualità. Hanno costituito una banca di ceppi di base con 28 ceppi differenti prima di avviare la produzione.

YeastFlow offre una gamma di lieviti liquidi destinati a diversi stili di birra, tra cui Ale, Lager e Speciali.

I lieviti sono confezionati in bottiglie da 100 mL.