Testeur de pH/°C étanche, résolution 0,1 pH
136,80 €
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• Calcul de l'alcool et correction avec réfractomètre
• Conversion SG / Brix / Plato
• Contrôle de la production et suivi de la fermentation
Pour contrôler le pH d'un échantillon de vin, jus, kombucha. Emballé par 20 bandes, avec échelle colorée incorporée !! Division par 0,2 / 0,3 pH.
- échelle 2,8-4,6 pH
| Le pH c'est quoi? Le pH c'est mesurer la concentration des ions d'hydrogène libres dans une solution. Le pH d'eau pure est de 7. Des liquides ayant une concentration d'ions d'hydrogène plus élevée que celle de l'eau pure sont acides et ont une valeur pH inférieure à 7. Par contre, des liquides ayant une concentration d'ions d'hydrogène inférieure sont basiques (alcalin) et ont une valeur pH supérieure à 7. L'échelle pH va de 1 jusqu'à 14. |
Fiche technique