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Enzybrew 10 nettoyant
12,90 €
Le Hop Missile | Infuseur de houblon en ligne
Prix:
89,00 €
TTC
En stock - Prêt à être expédié
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
Description
Amateurs de DIPA et autres bombes bien juicy, le Hop Missile va exploser vos aromes houblonnés…
Utilisez le en Hop Back et faites circuler votre moût à travers le Hop Missile pour le renvoyer dans la cuve de brassage. Après l'ébullition, envoyez le moût dans votre hop missile qui contient des cônes ou des pellets de houblon. Le moût chaud extrait les huiles essentielles et les arômes des houblons pendant ce passage, ce qui rehausse les arômes sans ajouter d'amertume excessive. Basiquement, c'est un whirlpool, mais vous allez maximiser le contact du moût avec le houblon, ce qui va démultiplier son potentiel aromatique.
Utilisez le également comme infuseur en ligne en envoyant le moût directement dans votre fermenteur via le Hop Missile. Après le refroidissement, placez le hop missile entre la pompe de votre cuve automatique et le fermenteur. Le moût froid va passer à travers les pellets ou les cônes de houblon. Cela va également maximiser vos aromes houblonnés car certains thiols et autres composés volatils seront préservés. Vous avez dit biotransformation ?
Dans les deux cas, vous allez vous amuser sérieusement grâce à cet outil d'houblonnage utilisé par les meilleurs brasseurs d'IPA du Vermont.
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Spécifications :
- - Capable de supporter des pressions allant jusqu'à 40 psi
- - Capacité de 85 g de cônes entiers lorsqu'il est utilisé comme Hop Back
- - Capacité de 115 g de cônes entiers lorsqu'il est utilisé comme infuseur de houblon en ligne
- - Construction 100 % en acier inoxydable 304 avec joints EPDM résistants à la chaleur et de qualité alimentaire
- - Système entièrement fermé, permettant un suivi facile et sans entretien important pendant le jour de brassage
Nous recommandons d'utiliser des raccords camlocks sur les entrées et sorties. Plus précisément, un raccord femelle BSP 1/2" vers un camlock mâle.
Autres utilisations :
Ce Hop Missile peut également être utilisé comme filtre en ligne pour retirer une grande partie du matériel de houblon avant le transfert vers le fermenteur. Remplissez l'unité avec 80 g de balle de riz et lancez-vous !
Remarque importante :
Lors de l'utilisation de houblon en pellets, ou si vous avez une grande quantité de trub et de débris, cela peut se compacter et entraver le flux à travers le Hop Missile. Pour éviter cela, il est recommandé d'installer un préfiltre dans votre cuve afin d'empêcher des quantités excessives de matériaux d'entrer dans le Hop Back. Nous recommandons également fortement d'utiliser de la balle de riz en combinaison avec les pellets de houblon pour faciliter le passage du moût à travers le Hop Missile.
Fiche technique
- _Type de matériel
- Filtration
- _amaz_country_origin
- Chine
- Type de pièce
- Filtres
- Type de filtre
- Filtre de ligne
