Cerveza, lecciones de degustación
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Descripción
Cervezas, lecciones de degustación de Elisabeth Pierre es una guía práctica que inicia en el arte de la degustación. A través de estilos, ingredientes y maridajes comida-cerveza, ofrece un enfoque claro y sensorial para descubrir la riqueza del mundo cervecero. Disponible solo en francés, es una referencia ideal para curiosos y apasionados.
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Presentación
Cervezas, lecciones de degustación de Elisabeth Pierre es una guía práctica que inicia al lector en el arte de la degustación de cerveza. Publicado por Éditions de La Martinière, ofrece un enfoque claro y accesible para comprender estilos, ingredientes y sabores.
Contenido
La obra explica cómo analizar los aromas, reconocer las texturas y apreciar la diversidad de las cervezas en todo el mundo. Ilustrado con fotografías, ofrece una iniciación progresiva a la degustación y a los maridajes comida-cerveza.
Público
Accesible tanto para los curiosos como para los apasionados, este libro está dirigido a quienes deseen enriquecer su placer de degustación y comprender mejor la cultura cervecera.
Disponible solo en francés.
Ficha técnica
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- FR
