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Wood & Beer: A Brewer's Guide - P. Bouckaert, D. Cantwell
23,70 €
Birra, lezioni di degustazione
Prezzo:
24,95 €
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Descrizione
Birre, lezioni di degustazione di Elisabeth Pierre è una guida pratica che introduce all’arte della degustazione. Attraverso stili, ingredienti e abbinamenti cibo-birra, offre un approccio chiaro e sensoriale per scoprire la ricchezza del mondo brassicolo. Disponibile solo in francese, è un riferimento ideale per curiosi e appassionati.
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Presentazione
Birre, lezioni di degustazione di Elisabeth Pierre è una guida pratica che introduce il lettore all’arte della degustazione della birra. Pubblicato da Éditions de La Martinière, offre un approccio chiaro e accessibile per comprendere stili, ingredienti e sapori.
Contenuto
L’opera spiega come analizzare gli aromi, riconoscere le consistenze e apprezzare la diversità delle birre nel mondo. Illustrato con fotografie, offre un’iniziazione progressiva alla degustazione e agli abbinamenti cibo-birra.
Pubblico
Accessibile ai curiosi come agli appassionati, questo libro si rivolge a chiunque desideri arricchire il proprio piacere di degustazione e comprendere meglio la cultura brassicola.
Disponibile solo in francese.
Scheda tecnica
- _amaz_country_origin
- FR
