How to Brew in Your Kitchen - John J. Palmer

Best seller del inimitable John J. Palmer, uno de los mayores expertos mundiales en elaboración casera de cerveza y autor del reconocido How to Brew. Este excelente libro desmitifica el proceso de elaboración casera y presenta los pasos sencillos para empezar a hacer cerveza en tu propia cocina, sin complicaciones.

El proceso de elaboración no es complicado: se trata simplemente de una serie de pasos que cualquiera puede seguir. En este nuevo libro, el reconocido autor John Palmer explica esos pasos y te muestra cómo elaborar cerveza en casa, en tu cocina, con el mínimo esfuerzo.

Consejos fáciles de seguir de uno de los principales expertos en elaboración casera. Incluye numerosas recetas de 10 litros para preparar tus estilos de cerveza favoritos en casa.

Sobre el autor:

John J. Palmer nació y creció en Midland, Michigan. Se graduó en Ingeniería Metalúrgica en la Michigan Tech University en 1987. Trabajó durante más de 20 años en las industrias aeroespacial y de dispositivos médicos, incluyendo la Estación Espacial Internacional, antes de dedicarse por completo a su pasión por la cerveza y la elaboración. Es autor del best seller How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time (2017), y coautor de Brewing Classic Styles (2007) y Water: A Comprehensive Guide for Brewers (2013), publicados por Brewers Publications.