How to Brew in Your Kitchen - John J. Palmer

Best seller dell’inimitabile John J. Palmer, uno dei massimi esperti mondiali di homebrewing e autore del rinomato How to Brew. Questo eccellente libro demistifica il processo di birrificazione domestica e presenta i semplici passaggi per iniziare a produrre birra nella propria cucina, senza complicazioni.

Il processo di birrificazione non è complicato: si tratta semplicemente di una serie di passaggi che chiunque può seguire. In questo nuovo libro, il rinomato autore John Palmer spiega questi passaggi e mostra come produrre birra a casa, nella propria cucina, con il minimo sforzo.

Consigli facili da seguire da uno dei massimi esperti di birrificazione domestica. Include numerose ricette da 10 litri per produrre i tuoi stili di birra preferiti a casa.

Informazioni sull’autore:

John J. Palmer è nato e cresciuto a Midland, Michigan. Si è laureato in ingegneria metallurgica presso la Michigan Tech University nel 1987. Ha lavorato per oltre 20 anni nei settori aerospaziale e dei dispositivi medici, incluso il progetto della Stazione Spaziale Internazionale, prima di dedicarsi completamente alla sua passione per la birra e la birrificazione. È autore del best seller How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time (2017) e coautore di Brewing Classic Styles (2007) e Water: A Comprehensive Guide for Brewers (2013), pubblicati da Brewers Publications.