Tentazione AIR Gas Pizzaofen (40 cm)

Der Tentazione AIR Pizzaofen ist ein gasbetriebener Außenofen, der eine schnelle, gleichmäßige und perfekt für neapolitanische Pizzen geeignete Zubereitung bietet. Sein 40 cm (16") drehender Stein sorgt für gleichmäßiges Backen ohne ständiges Drehen und ermöglicht einen gut aufgegangenen Teig mit gleichmäßiger Bräunung.

Dank seiner robusten Konstruktion und des leistungsstarken Brenners heizt der Tentazione AIR schnell auf und gewährleistet eine stabile Backleistung. Seine Abmessungen von 72 cm Länge, 40 cm Breite und 66 cm Höhe sowie ein Gewicht von 24 kg machen ihn zu einem soliden, stabilen Ofen, der ideal für eine dauerhafte Außeninstallation geeignet ist.

Warum dieses Produkt?

• 40 cm drehender Stein für mühelos gleichmäßiges Backen.
• Leistungsstarker Gasofen, ideal für neapolitanische Pizzen.
• Robuste Konstruktion für den Außeneinsatz.

Technische Daten

• Typ: Gas‑Pizzaofen
• Modell: Tentazione AIR
• Backstein: 40 cm (16") drehender Stein
• Einsatz: Außenbereich
• Abmessungen: 72 × 40 × 66 cm
• Gewicht: 24 kg
• Betrieb: Gas
• Enthaltenes Zubehör: drehender Stein
• Nicht enthalten: Pizzaschaufel, Abdeckung, Druckregler, Gasschlauch

Rolling Beers Tipps

• Den Ofen ausreichend vorheizen, damit der Stein seine optimale Temperatur erreicht.
• Teig mit hoher Hydration verwenden, um besseren Ofentrieb zu erzielen.
• Den Stein nach jeder Nutzung reinigen, um eine reibungslose Rotation zu erhalten.
• Den Ofen mit einer passenden Abdeckung schützen, um seine Lebensdauer zu verlängern.

Produkt FAQ

• Ist der drehende Stein enthalten? Ja, 40 cm Stein enthalten.
• Funktioniert der Ofen mit Gas? Ja, gasbetrieben.
• Kann er innen verwendet werden? Nein, nur für den Außenbereich.
• Ist eine Pizzaschaufel enthalten? Nein, nicht enthalten.