Gärspund für Fässer 30-210 l

Zylindrisches Modell von ausgezeichneter Qualität. Leicht zu reinigen. Empfohlen für größere Fässer (ab 50 Liter).

• Für 30-210 l Fässer
• Abmessungen (Ø x H): 8 cm x 11 cm
• Geeignet für eine Öffnung von 17 mm

Wie funktioniert ein Gärspund?

Wenn man den Sprudler mit etwas Wasser füllt, wirkt er wie ein Siphon; das Wasser isoliert den Wein oder das Bier von der Außenluft. Dadurch wird verhindert, dass Bakterien in das Innere gelangen. Allerdings lässt es die Kohlensäure, die bei der Gärung entsteht, aufgrund des Überdrucks durch den Sprudler entweichen.

Die Verwendung von zylindrischen Sprudlern wird für Fässer mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern oder mehr empfohlen, um das größte Volumen an Kohlendioxid verarbeiten zu können.

Das Wasser im Blubber verdampft, daher ist es unerlässlich, regelmäßig zu kontrollieren und bei Bedarf nachzufüllen. Füllen Sie den Bubbler eventuell mit einer Desinfektionslösung anstelle von gewöhnlichem Wasser.