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Heller Malzextrakt 5Kg
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Dunkler Malzextrakt 5Kg
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Beschreibung
Dunkles Malzextraktpulver aus Basismalz und dunkleren Malzsorten verleiht dem Bier einen tiefen Geschmack und ist perfekt für bernsteinfarbene bis braune Bierstile. Seine Verwendung spart Zeit beim Brauen, da die Stärke bereits in Zucker umgewandelt ist. Man muss sie nur mit Wasser mischen, aufkochen und den Hopfen hinzufügen.
Farbe : 57 EBC
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Dunkles Malzextraktpulver
Dieser zu 100% verwendbare dunkle Malzextrakt in Pulverform wird durch einen Maischprozess hergestellt, bei dem sowohl Basismalz als auch dunklere Malzsorten verwendet werden. Er verleiht dem Bier einen tiefen Malzgeschmack und ist daher ideal für bernsteinfarbene bis braune Bierstile.
Obwohl es auch allein verwendet werden kann, empfiehlt es sich, einen kleinen Prozentsatz an Spezialmalzen (Crystal, Fumé, Torréfié usw.) hinzuzufügen, um Ihren Kreationen mehr Fülle und Komplexität zu verleihen.
Seine Verwendung spart Zeit: Da die Stärke bereits in Zucker umgewandelt wurde, müssen Sie sie nur noch mit Wasser mischen, aufkochen und den Hopfen hinzufügen!
Gleichwertigkeit : 1 kg Malzextraktpulver = 1,6 kg Malz
Farbe : 57 EBC
Technische Daten
- Gewicht
- 5kg
- _amaz_country_origin
- Belgique
- Darreichungsform
- Trocken
- new
- Konventionell
