Referenz : HP.MELON-100G
Hopfen pellets Hüll Melon
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Beschreibung
Profil: Süß, fruchtig, Wintermelone, Erdbeere.
Herkunftsland: Deutschland
Alpha-Säuren: 6,9% - 7,5%
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Hopfen Hüll Melon:
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Der Hopfen Hüll Melon ist eine aromatische Sorte aus Deutschland. Er wurde 2012 vom Hüll Hopfenforschungsinstitut geschaffen. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen dem Hopfen Cascade (US) und einem männlichen Hüll.
Der Hopfen Hüll Melon wird in der Regel für späte Kochzusätze, im Whirlpool oder sogar im Dry Hop verwendet. Er hat einen angenehm weichen und fruchtigen Charakter, ähnlich einer Wintermelone, mit Erdbeeraromen.
Er wird oft für belgische Bierstile, Hefeweizen und IPA verwendet.
Organoleptische Eigenschaften:
- Herkunftsland: Deutschland
- Alpha-Säuren: 6,9% - 7,5%
- Beta-Säuren: 7,3% - 7,9%
- Gesamtöle: 0,8 - 1,2 ml / 100g
Bevorzugte Bierstile:
- Belgisches Ale
- Hefeweizen
- IPA
Mögliche Alternativen:
Der Hopfen Hüll Melon ist ziemlich einzigartig und schwer zu ersetzen.
Technische Daten
- Gewicht
- 100g
250g - Verwendungsprofil
- Aromahopfen
Dry-Hop-geeignet - Herkunft
- Deutschland
- Année de récolte
- 2023
- Taux d'acide alpha
- 6,4-7,8%
- Aromas
- Floral
Fruchtig
Tropical - new
- Konventionell
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