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Enzymes Alpha-amylase 12G
3,80 €
Klärendes Mittel Kiezelsol 100ml
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6,50 €
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Beschreibung
Kiezelsol Klärmittel - VinoFerm
Warum Kiezelsol-Klärer verwenden?
Die Klärung Ihres Weins hilft, der biochemischen Instabilität entgegenzuwirken. Durch die Zugabe von Klärmittel werden dem Getränk Proteine, Ton, Kieselalgen usw. hinzugefügt. Diese Moleküle haben einen "Klebeeffekt", weshalb diese Phase auch als "Schönung" bezeichnet wird. Dieser Prozess trägt auch zur Stabilisierung des Weins bei.
Es wird hauptsächlich mit Klärgelatine kombiniert (1ml Kiezelsol + 1ml Gelatine getrennt zugeben). Mit diesem Verfahren erhalten Sie ein schnelles Ergebnis mit wenig Restbestandteilen.
Es ist einfacher zu handhaben als pulverförmige Klärmittel.
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Technische Daten
- _amaz_country_origin
- Belgique
- Zugabezeitpunkt
- Maischen / Kochen
- Produktart
- Additiv
Klärmittel - Produktziel
- Das Bier klären
- new
- Konventionell
