Peak Piquant - Blonde mit Timut-Pfeffer
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Beschreibung
Frisch, würzig und zart zitronig. Brauen Sie unser Rezept für Blonde mit Timut-Pfeffer Schritt für Schritt.
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Brauen Sie unser "Peak Piquant" Rezept : Helles Timut-Pfefferbier
Die frischen und zitronigen Aromen von Timut passen perfekt zur Knusprigkeit dieses sehr erfrischenden Bieres. Der in diesem Rezept recht präsente Triskel-Hopfen wird seine Noten von Pfeffer und Grapefruit hinzufügen, um unserer "Frühjahr/Sommer 2024" Blondine noch mehr Frische zu verleihen.
Dieses Rezept erfordert Timut-Pfeffer, der nicht im Kit enthalten ist, er muss separat gekauft werden.
Das Paket enthält das für die Realisierung des Rezepts notwendige Malz, Hopfen und Hefe, für eine Brauerei von 20 Litern.
- Einstufiges Brauen
- Wir können Hopfen noch nicht im Detail anbieten, daher empfehlen wir Ihnen, den Überschuss kalt zu halten (und idealerweise in einer luftdichten Box).
Finden Sie den Brauführer in unserem Artikel/Rezept (nur auf Französisch & Englisch) : Peak Piquant Rezept
Dieses Rezept erfordert Timut-Pfeffer, der nicht im Kit enthalten ist, er muss separat gekauft werden.
Zutaten :
2kg Pilsner Malz
800g Roggenmalz
700g Malz München I
500g Gerstenflocken
10g Triskel-Hopfen
40g Triskel Hopfen
30g Triskel Hopfen
10g Timut-Pfeffer
1 Päckchen Farmhouse Lallemand
Gesamtwasservolumen: 31.5L (am besten: Chlorid/Sulfat = 1:2)
Technische Daten
- Alkohol
- Mäßig (5- 7 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Bierstil
- Blondes Bier
- Brau-Erfahrung
- Fortgeschritten
- Braumenge
- 20L
- Alkoholgehalt
- 5.5%
- Bitterkeit
- Mittel
- Körper
- Trocken
- Brauzeit
- 4 Std
- Gärzeit
- 4 Wochen
- Flaschengärung
- 3 Wochen

