Malto Carafa® Special III - Weyermann® 25kg
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Descrizione
Il malto Carafa® special III subisce un processo di tostatura estremamente intenso. Aggiunge un colore nero (1300 - 1500 EBC), forti aromi di caffè e corpo alla birra finita.
È il più corposo dei malti Carafa® e apporterà una grande potenza tostata oltre a un colore molto profondo alla tua birra. Sarà ideale nelle birre in cui si cerca un carattere tostato molto forte. Può anche essere combinato con altri malti scuri per aggiungere complessità alle tue birre scure.
Uso raccomandato: fino al 5%.
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Malto Carafa III
Il malto Carafa special III ha un processo di cottura estremamente accurato. Aggiunge un colore nero, forti aromi di caffè e corpo alla birra finita.
È il più corposo dei Carafa e aggiungerà un forte sapore tostato e un colore molto intenso alla vostra birra. È ideale per le birre con un forte carattere tostato. Può anche essere combinato con altri malti neri per aggiungere complessità alle vostre birre scure.
Stili di birra preferiti:
- Stout
- Stout imperiale
- Porter baltica
- Belgian Strong dark ales
Uso consigliato :
fino al 5% di alcol
Disponibile in 1 kg e 5 kg qui
Scheda tecnica
- Peso
- 25kg
- Usage Max.
- 5%
- Colore (EBC)
- 1300-1500
- _amaz_country_origin
- Allemagne
- Tipo di malto / cereale
- Malto tostato
- new
- Convenzionale


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