Luppolo in Pellet Nelson Sauvin 1 kg
34,60 €
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Profilo: speziato, terroso, erbaceo
Il luppolo East Kent Golding (EKG) è giustamente definito il re dei luppoli inglesi.
Ha un profilo aromatico sorprendente: spezie, miele e anche note di timo e lavanda. Leggermente amaro, con un carattere mite, il sapore è tanto terroso quanto mieloso.
L'EKG viene utilizzato in post-hopping, ma anche come luppolo amaricante.
Si dice spesso che non esista un luppolo migliore per un'autentica IPA o un English Bitter.
- Possibile alternativa: Fuggles
Scheda tecnica