Luppolo Yakima NZ SUPERDELIC 1KG

Luppolo Superdelic 1kg Yakima Chief Hops:

Il luppolo Superdelic si distingue per le sue caratteristiche eccezionali. La sua composizione unica di oli essenziali produce sapori e aromi notevoli di frutti rossi, caramelle, agrumi e frutta tropicale, tra cui il mango maturo.

Superdelic offre anche precursori di biotrasformazione, rendendolo ideale per supportare una birra da sola o per creare sinergie con varietà iconiche come Citra o Mosaic.

Si integra perfettamente in una IPA fruttata, ma può anche essere utilizzato per una Pils neozelandese luppolata, aggiungendo un tocco innovativo.

Il formato da 1kg è perfetto per le dimensioni delle sale di brassaggio dei Brewpubs.

Proprietà Organolettiche:

• - Paese d'origine: Nuova Zelanda
• - Acidi Alpha: 9 - 12%
• - Acidi Beta: 3 - 5%
• - Oli Totali: 1.5 - 2.2%
• - B-Pinene: 0.1 - 0.3%
• - Mircene: 30 - 38%
• - Linalool: 0.4 - 0.7%
• - Cariofillene: 7.5 - 10%
• - Umulene: 18 - 30%
• - Farnesene: 0.1 - 0.5%
• - Geraniolo: 1.2 - 1.8%
• - Altro: 18.7 - 42.7%

Stili di Birra Preferiti per il Luppolo Superdelic:

• - American Wheat Ale
• - India Pale Ale
• - Pale Ale
• - NEIPA

Alternative Possibili:

Essendo unico, questo luppolo sarà difficile da sostituire.