Pack Brasserie de l’Hupblon – fermentación y enfriamiento

Este pack profesional reproduce la instalación utilizada por la Brasserie de l’Hupblon, una microcervecería artesanal situada en las Cévennes. Está dirigido a cerveceros que desean estructurar su producción alrededor de fermentadores presurizables, refrigeración por glicol eficiente, trasvases seguros y un envasado limpio y reproducible.

En el centro del sistema se encuentran dos fermentadores BrewBuilt X3 Uni de 144 L y 53 L, totalmente de acero inoxidable, de doble pared aislada y compatibles con Tri‑Clamp de 1.5" y 3". Permiten trabajar bajo presión, gestionar varios estilos y mantener una higiene impecable.

El enfriador de glicol JoinTech G20 – 2 bombas garantiza un control térmico preciso: fermentación estable, cold crash eficaz y conservación aromática. Las mangueras python aisladas y los conectores TC 1.5" aseguran una circulación de glicol limpia y eficiente.

Para los trasvases, el pack incluye la Bomba NOVAX 20B, una bomba robusta y fiable adecuada para volúmenes de 50 a 150 L, ideal para trasiegos, trasvases intermedios y recirculaciones.

El pack incluye todos los accesorios necesarios para trabajar bajo presión:

• Tapas de presión con PRV 15 psi y flotador de acero inoxidable (×2)
• Válvulas de sobrepresión regulables TC 1.5" (×2)
• Manómetros 0–3 bar TC 1.5" (×2)
• Conectores Ball Lock TC 1.5" con piedra de carbonatación (×2)
• Grifos de muestreo de acero inoxidable TC 1.5" (×2)
• Flex Chamber Collection Jar (×2)
• Visor TC 1.5"

Para el dry hop bajo presión, el pack incluye un Hop Bong 1.5" con reductor BrewBuilt, que permite añadir lúpulo sin oxígeno. Los mantos aislantes aportan estabilidad térmica adicional.

Las válvulas de vaciado inferior TC 3" con válvula de mariposa TC 3" permiten trasvases limpios, rápidos y seguros. Los juegos de ruedas BrewBuilt facilitan la movilidad de los fermentadores.

Para el envasado, el pack incluye:

• Pack NukaTap & Twist (versión NukaTap)
• Llenadora en contra‑presión NukaTap

Estas herramientas permiten un llenado limpio, reproducible y sin oxígeno, ideal para pequeñas producciones locales o cervezas destinadas a tiendas especializadas y restaurantes.

¿Por qué elegir este producto?

• Instalación completa para fermentación bajo presión
• Control térmico por glicol preciso y estable
• Trasvases seguros gracias a la bomba NOVAX 20B
• Dry hop sin oxígeno gracias al Hop Bong
• Carbonatación controlada mediante piedra de carbonatación
• Muestreo limpio sin oxidación
• Envasado en contra‑presión NukaTap
• Pack coherente para microcervecerías en crecimiento

Características técnicas

• Fermentadores: BrewBuilt X3 Uni 144 L & 53 L
• Tapas de presión: PRV 15 psi + flotador inox (×2)
• Válvulas de sobrepresión regulables TC 1.5" (×2)
• Manómetros: 0–3 bar TC 1.5" (×2)
• Mantos aislantes: 144 L + 53 L
• Dedos de guante termométricos TC 1.5" (×2)
• Conectores Ball Lock TC 1.5" con piedra de carbonatación (×2)
• Hop Bong + reductor BrewBuilt
• Juegos de ruedas BrewBuilt (×2)
• Grifos de muestreo inox TC 1.5" tipo 1 (×2)
• Abrazaderas + juntas TC
• Válvulas de vaciado inferior TC 3" + válvula de mariposa TC 3" (×2)
• Visor TC 1.5"
• Flex Chamber Collection Jar (×2)
• Enfriador de glicol JoinTech G20 – 2 bombas
• Mangueras python aisladas para circuito de glicol
• Conectores porta‑tubo 10 mm TC 1.5" (×2)
• Bomba NOVAX 20B
• Pack NukaTap & Twist (versión NukaTap)
• Llenadora en contra‑presión NukaTap
• No incluido: mangueras de cerveza, regulador de CO₂, cabezal de barril

Consejos de Rolling Beers

• Usar las Flex Chamber para recoger levaduras sin oxidación.
• El Hop Bong permite dry hop bajo presión: ideal para IPA y Pale Ale.
• Las válvulas TC 3" facilitan los trasvases de grandes volúmenes.
• El JoinTech G20 estabiliza las fermentaciones incluso en ambientes cálidos.
• La bomba NOVAX 20B asegura los trasvases intermedios.
• El NukaTap Twist permite muestreos limpios y reproducibles.
• La llenadora NukaTap garantiza un envasado sin oxígeno.

FAQ del producto

• ¿Es compatible este pack con una instalación existente? Sí, se integra con cualquier sistema Tri‑Clamp 1.5" y 3".
• ¿Son presurizables los fermentadores? Sí, hasta 15 psi mediante las PRV incluidas.
• ¿Puede el enfriador JoinTech gestionar dos fermentadores? Sí, gracias a sus dos bombas independientes.
• ¿Permite el pack dry hop sin oxígeno? Sí, mediante el Hop Bong 1.5".
• ¿Y si no tengo equipo de cocción? Sugerimos un Brewtools B180 o un Brewzilla 100 L para la elaboración y un Digiboil 65 L para el aclarado (ver productos sugeridos al final de la página).