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Malto Imperial Simpsons®
Uso consigliato: fino a 80
Colore: 40 - 50 EBC
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Malto Imperial :
L'Imperial è un malto forte con una grande profondità, sia nel colore (50 EBC) che negli aromi. È una sorta di miscela di malto Vienna, Monaco e Biscotto.
Può essere utilizzato fino all'80% e ha un corpo abbastanza rotondo e un sapore di biscotto/nocciola con note di miele, pane cotto e frutta secca. Grazie al suo contenuto di enzimi, è anche facile da fermentare.
I suoi sapori caldi si adattano bene alle birre scure e invernali. Si sposa bene anche con le bionde più chiare, conferendo loro un'interessante complessità maltata.
Stili di birra preferiti :
- Extra Special Bitter
- Brown ale
- Golden ale
- Wee Heavy
- Winter Ale
- Stout
Uso consigliato :
Fino all 80%
Disponibile in versione da 25kg qui
| Grains | malté |
|---|---|
| Céréale | Orge |
| Type | Essiccato |
| Stile preferito | 11A. Ordinary Bitter 11B. Best Bitter 11C. Strong Bitter 12A. Golden Ale 12C. English IPA 13B. English Brown Ale 13C. English Porter 14B. Scottish Heavy 15A. Irish Red Ale 15B. Irish Stout 15C. Extra Stout Irlandais 16B. Oatmeal Stout 16D. Foreign Extra Stout 17C. Wee Heavy 17D. English Barley Wine |
Nella stessa famiglia, vorrei...
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