Malto di Frumento Chiaro - Malteries Soufflet
- Consulenza e supporto dedicati
- Servizio post-vendita
- Spedizione veloce
- Pagamenti sicuri
Descrizione
Malto di frumento chiaro (o malto di frumento) è l'ingrediente indispensabile per le tue birre bianche!
Oltre a una consistenza cremosa, questo malto apporta aromi di pane, noci, biscotto, caramello, miele e un leggero tocco di vaniglia.
Grazie alla sua alta capacità di trasformazione, può essere utilizzato in grandi quantità senza causare problemi di filtrazione.
I più audaci possono arrivare fino al 80%.
Il suo grado di torrefazione e il suo contenuto di proteine daranno alla tua birra un bel colore biondo (2 a 5 EBC), una leggera opacità e una eccellente tenuta della schiuma.
Il malto di frumento chiaro è estremamente versatile.
Vedi di più
Stili di birra consigliati:
Realizzato con frumento crudo e leggermente essiccato dopo la germinazione, questo malto è ideale per produrre tutti i tipi di birra:
HefeWeizen- Witbier
- Wheat Ale
- Saison
- Dunkel Weizen
- Qualsiasi tipo di birra
Uso raccomandato
Fino all'80%
Disponibile anche nel formato da 25kg qui.

Scheda tecnica
- Peso
- 1kg
5kg - Usage Max.
- 80%
- Colore (EBC)
- 2-4
- Tipo di malto / cereale
- Malto di frumento
- new
- Convenzionale
Francese

