Riferimento : CHLO-POTA.100G Marca : Brewferm
Cloruro di potassio 100g
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Descrizione
Bustina da 100 g di cloruro di potassio, ideale per il trattamento dell'acqua e la chiarificazione della birra.
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Cloruro di potassio 100g
Il cloro migliora la chiarificazione, la stabilità colloidale e il corpo della birra.
Il potassio limita la flocculazione del lievito durante la fermentazione.
È possibile utilizzare il cloruro di potassio per aumentare gli ioni cloruro senza aumentare la quantità di sodio e calcio.
Questa sostanza conferisce alla birra un sapore dolce-maltato.
Nota : 1 g di cloruro di potassio (KCI) /L di acqua = aumento dei livelli di potassio di 524 mg/L (ppm) e aumento dei livelli di cloruro di 476 mg/L (ppm).
Utilizzate il cloruro di potassio (KCI) per evitare di sovraccaricare la Neipa con calcio (Ca) o sodio (Na) !
Scheda tecnica
- _amaz_qte
- 100
- _amaz_country_origin
- Belgique
- Funzione
- Sale da birrificazione
- new
- Convenzionale

