Sistema di produzione Brewtools B50 230V 3,3 kW

Il sistema di produzione Brewtools B50 è progettato come uno strumento realmente versatile per i birrai più esigenti. Combina riscaldamento indiretto con fondo conico a 10°, doppia parete per il raffreddamento e whirlpool integrato per massimizzare l’efficienza e accelerare il raffreddamento. L’intero sistema facilita anche la pulizia.

Il touchscreen da 8" può essere riposizionato o utilizzato esternamente secondo le necessità. Il controllo del flusso del mosto è gestito dalla pompa FCS Brew Pump tramite la valvola sanitaria CleanCore a 3 vie, accessibile frontalmente. Il sensore combinato di livello e temperatura garantisce la sicurezza interrompendo automaticamente pompa e riscaldamento in caso di livello troppo basso.

Le porte TC laterali permettono di aggiungere ingressi o uscite supplementari, come un’entrata per l’acqua di sparge o un raffreddamento esterno. Il B50 può essere ampliato con una tino di ammostamento esterna impilabile per birre ad alta densità o per migliorare l’efficienza rispetto al malt pipe integrato.

Il sistema è fornito con malt pipe, cappello vapore articolato, filtro laser, valvola CleanCore a 3 vie, tubi in silicone per drenaggio e ricircolo, oltre agli accessori necessari per l’assemblaggio. È incluso anche un sensore di temperatura per il malt pipe.

Perché scegliere questo prodotto?

• Riscaldamento indiretto e doppia parete di raffreddamento integrata per un controllo termico ottimale.
• Pompa FCS e valvola CleanCore per una gestione precisa del flusso.
• Porte TC laterali che consentono un’ampia gamma di espansioni.

Caratteristiche tecniche

• Volume totale: 52 L
• Batch size: 10–40 L
• Capacità grani: 10 kg
• Potenza riscaldamento: 3300 W (230 V)
• Densità di potenza: 3,73 W/cm²
• Pompa: FCS Brew Pump 30 L/min, 4,5 m di prevalenza
• Materiali: acciaio inox 304, silicone alimentare, EPDM, POK
• Valvole: CleanCore a 3 vie
• Porte TC: TC 34 mm (2 porte laterali)
• Dimensioni tino: Ø400 mm, altezza 420 mm
• Dimensioni malt pipe: Ø315 mm, altezza 385 mm
• Altezza totale con cappello vapore: 732 mm
• Connettività: Wi‑Fi 2.4 GHz 802.11ax/b/g/n
• Schermo: touchscreen IPS 8"
• Sicurezza: protezione surriscaldamento, rilevamento liquido, anti‑dry boil
• Incluso: sistema B50, malt pipe, cappello vapore, filtro laser, valvola CleanCore, tubi silicone, accessori assemblaggio, sensore malt pipe

Tips di Rolling Beers

• Raffreddamento a due stadi: la doppia parete integrata consente raffreddamento a glicole da 50 °C. Da 100 °C a 50 °C usare un controflusso; poi, con glicole, scendere alla temperatura di fermentazione in pochi minuti.
• Prevedere cavi di alimentazione adatti alla propria regione (non inclusi).
• Le porte TC permettono di aggiungere facilmente raffreddamento esterno o ingresso acqua di sparge.
• Per mosti molto densi, la tino di ammostamento esterna impilabile migliora notevolmente l’efficienza.

FAQ Prodotto

• Il sistema include un raffreddatore esterno? No, ma un controflusso è disponibile come opzione.
• Il B50 può essere ampliato? Sì, tramite le porte TC laterali e la tino esterna.
• Il cavo di alimentazione è incluso? No, va acquistato separatamente.
• Il sistema si spegne automaticamente in caso di livello basso? Sì, grazie al sensore combinato livello/temperatura.