Amarillo‑Hopfen deutscher Herkunft in Pellets – 1 KG

Amarillo® VGXP01 ist eine emblematische Aromasorte, bekannt für ihre intensiven Frucht‑ und Zitrusaromen. Ursprünglich in den USA entwickelt, wird sie inzwischen auch in Deutschland angebaut. Interne und unabhängige Tests zeigen eine Qualität, die dem US‑Amarillo® entspricht.

Dieser Hopfen zeigt seine volle Leistung besonders am Kochende, im Whirlpool und beim Dry Hopping, wo er je nach Stil und Zugabeprotokoll Noten von Steinfrüchten, Orange und Zitrone einbringt.

Warum dieses Produkt?

• Kräftiges Aromaprofil: Zitrus, Orange, Zitrone, Steinfrüchte.
• Deutsche Qualität entspricht laut Brauversuchen dem US‑Amarillo®.
• Ideal für Whirlpool und Dry Hopping in professionellen Suden.

Technische Daten

• Varietät: Amarillo® VGXP01
• Herkunft: Deutschland (3 Anbaugebiete)
• Alphasäuren (EBC 7.4): 7,6% w/w
• Betasäuren (EBC 7.7): 4,5% w/w
• Co‑Humulon: 25% rel.
• Gesamtöle (EBC 7.10): 1,65 ml/100 g
• Myrcen: 699 mg/100 g
• β‑Caryophyllen: 68 mg/100 g
• Farnesen: 73 mg/100 g
• α‑Humulen: 200 mg/100 g
• Linalool: 10 mg/100 g
• Geraniol: 6 mg/100 g
• Polyphenole: 4,2% w/w
• Xanthohumol: 0,46% w/w
• Gewicht: 1 kg

Technische FAQ

• Ist dieser Hopfen identisch mit US‑Amarillo®?
  HVG‑ und unabhängige Tests zeigen eine gleichwertige Qualität.
• Eignet er sich für stark gehopfte Biere?
• Enthält der Sack ausschließlich Amarillo®‑Pellets?
  Ja, keine weiteren Bestandteile sind enthalten.