Gärspund Duplex 2, für Fässer 500 - 1000 l

Zylindrisches Modell von ausgezeichneter Qualität. Leicht zu reinigen. Empfohlen für größere Fässer.

• Für 500-1000 l Fässer
• Abmessungen (Ø x H): 14 cm x 24 cm
• Geeignet für eine Öffnung von 23 mm

Wie funktioniert ein Gärspund?

Wenn man den Sprudler mit etwas Wasser füllt, wirkt er wie ein Siphon; das Wasser isoliert den Wein oder das Bier von der Außenluft. Dadurch wird verhindert, dass Bakterien in das Innere gelangen. Es ermöglicht jedoch, dass das bei der Gärung gebildete Kohlendioxid aufgrund des Überdrucks durch den Sprudler entweichen kann.

Die Verwendung von zylindrischen Sprudlern wird für Fässer mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern oder mehr empfohlen, um das größte Volumen an Kohlendioxid verarbeiten zu können.

Das Wasser im Blubber verdampft; daher ist es unerlässlich, regelmäßig zu kontrollieren und gegebenenfalls nachzufüllen. Füllen Sie den Sprudler eventuell mit einer Desinfektionslösung statt mit normalem Wasser.