Luppolo In Pellets Cascade 1kg

Il luppolo Cascade è diventato uno dei luppoli americani più popolari di tutti i tempi.

Si adatta bene a quasi tutte le Ales e Lagers, ma il suo uso è particolarmente popolare nelle American Pale Ales.

Questa varietà di luppolo è stata sviluppata dalla Oregon State University (USA) nel 1956 a partire da Fuggles e Serebrianker. Questa varietà di luppolo conferisce alla birra un sapore tipicamente americano, con aromi di agrumi e frutta.

Questi particolari aromi sono unici, grazie all'alto livello di oli essenziali. Molto floreale e speziato, con note di limone e pompelmo. fornisce un'amarezza molto lieve anche se utilizzato in grandi quantità.

- Possibile alternativa : NZ Cascade, Amarillo, Centennial, Columbus