Luppolo in Pellet Nelson Sauvin 1 kg
34,60 €
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Profilo: Dolce, fruttato, melone invernale, fragola.
Paese di origine: Germania
Acidi Alpha: 6,9% - 7,5%
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Il luppolo Huell Melon è una varietà aromatica originaria della Germania. È stato creato nel 2012 dall'Istituto di Ricerca sul Luppolo di Hüll. È il risultato di un incrocio tra il luppolo Cascade (US) e un maschio di Hüll.
Il luppolo Huell Melon viene generalmente utilizzato per aggiunte di fine bollitura, in Whirlpool o anche in Dry Hop. Ha un carattere piacevolmente morbido e fruttato simile al melone invernale con note di fragole.
Viene spesso utilizzato per birre di stile belga, Hefeweizen e IPA.
Il luppolo Huell Melon è abbastanza unico e difficile da sostituire.
Scheda tecnica