Réfractomètre numérique 0-50 Brix

Miles de profesionales del sector alimentario (chefs, expertos en calidad, cerveceros y enólogos) han dejado atrás los refractómetros ópticos para adoptar el refractómetro digital MA885 Digital Brix / °Oechsle (°Oe) y °KMW (°Babo). Mucho más preciso y fiable para medir el mosto de vino y cerveza.

Características:

• Resultados rápidos y precisos con una pantalla digital de dos niveles en pantalla LCD.
• Medición sencilla con solo 2-3 gotas de muestra y resultados en menos de 2 segundos.
• Calibración simple en un solo punto utilizando agua destilada o desmineralizada.
• Pozo de acero inoxidable fácil de limpiar, con un dispositivo clasificado como IP65 "resistente al polvo" y protegido contra chorros de agua.
• Indicador del porcentaje de batería con apagado automático (pilas incluidas).
• Ideal para enólogos, cerveceros, productores de jarabe, profesionales de la alimentación y muchas otras aplicaciones.
• La conversión utilizada se basa en el libro de métodos ICUMSA (Comisión Internacional para Métodos Uniformes de Análisis de Azúcar).

Opiniones de los usuarios:

"Cualquier persona que produzca vino, jugo de uva, jarabe de arce o cerveza artesanal debería considerar este dispositivo como una de las mejores inversiones en equipamiento."

"Estoy absolutamente encantado con este instrumento. No más necesidad de grandes cantidades de muestra. Adiós a las lecturas inexactas de refractómetros mal diseñados." "Ha mejorado drásticamente la consistencia y eficiencia de mi proceso de elaboración comercial. Ahora puedo detener rápidamente la ebullición cuando alcanzo mi gravedad objetivo."

"Lo usé para terminar mi jarabe de arce. Anteriormente intentaba determinar el contenido de azúcar usando temperatura y un hidrómetro, lo cual encontraba muy difícil. El refractómetro fue mucho más sencillo."