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WLP800 Pilsner Lager BIO
Prezzo:
15,50 €
Tasse incluse
Disponibile tra 2 settimane
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- Spedizione veloce
- Pagamenti sicuri
Descrizione
Ceppo classico di Lager ceca.
Profilo: Croccante, neutro (con un finale leggermente maltato).
Consegnato con ghiaccio. Mettere rapidamente in frigorifero!
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WLP800 Pilsner Lager
Ceppo Pilsner classico originario del primo produttore di Pilsner nella Repubblica Ceca.
Questo ceppo produce una birra croccante con una finitura maltata.
Sebbene sia idealmente adatto alla produzione di Pilsner cechi, sarà perfetto anche in altri stili di lager rinfrescanti:
- Amber Lager
- American Lager
- Bock
- Dark Lager
- Dopplebock
- Helles
- Marzen
- Pale Lager
- Rauchbier
- Schwarzbier
- Vienna Lager
Caratteristiche:
- Tasso di attenuazione: 72-77%
- Flocculazione: Media - Alta
- Tolleranza all'alcol: 15%
- Temperatura di fermentazione: 10°-13°C
Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un avviatore se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (indicata sulla confezione).
Sostituto: Wyeast 2278
Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 9-13°C
- Souche
- Lagers
- Floculation
- Moyenne-Haute
- Atténuation
- 72-77%
- Tolleranza all'alcol
- 15%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo di lievito
- Bassa fermentazione
- Bevande
- Birra
- Diastatico
- No
- Tipo di birra
- Lager Tutti i tipi
Lager ceche
Lager tedeschi - _amaz_qte
- 70
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- Etats unis
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- Biologico
