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Wyeast 3711 French Saison
17,50 €
WLP590 French Saison Ale BIO
Prezzo:
15,50 €
Tasse incluse
Disponibile tra 2 settimane
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- Servizio post-vendita
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Descrizione
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Questo lievito è noto per le sue proprietà tonificanti profumi, il suo equilibrio e la sua capacità di essere utilizzato in quasi ogni stile di birra di alta fermentazione. Si accentua i sapori di luppolo ed è estremamente versatile.
Grado di fermentazione : 73-80%
Flocculazione : Media
Temperatura di fermentazione : 20°-24°C (69°-75°F)
White Labs - PurePitch™
Il primo lievito pronto per l'uso coltivati e distribuiti nello stesso pacchetto. Un lievito che non è mai stato esposto per l'ambiente, nella sua più perfetta e la più naturale. Il risultato di cinque anni di duro lavoro, per creare la più pura di lievito.
La redditività media del lievito liquido PurePitch ® per un periodo di sei mesi :
| Tempo | Tasso di redditività |
| Dopo 1 mese | 99,21% |
| Dopo 2 mesi | 98,05% |
| Dopo 3 mesi | 90,26% |
| Dopo 4 mesi | Con 84.28% |
| Dopo 5 mesi | 79,35% |
Sostituti : Wyeast 3711, M29
Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 20-30°C
- Souche
- Ale
Belgian Ales
Saison - Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 78-85%
- Tolleranza all'alcol
- 15%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo di lievito
- Alta fermentazione
- Bevande
- Birra
- Diastatico
- Si
- Tipo di birra
- Ale Tutti i tipi
Birre belghe
Saison - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Biologico
