Pine Barrens Vibes - Brown IPA
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Descrizione
Collezione Autunno 2025 "Vibes Beer"
Brown IPA – intensità luppolata su una base di malti scuri.
Questa ricetta valorizza l’Ekuanot e i suoi aromi tropicali, amplificati dalla biotrasformazione, su una base maltata ricca di note tostate, cioccolatose e caramellate.
L’East Kent Goldings aggiunge un tocco terroso che armonizza il tutto.
Fermentata con il lievito Saturated, offre una consistenza vellutata e un’amarezza netta.
Una Brown IPA equilibrata, espressiva e resinosa — perfetta per le giornate più fresche.
Scopri la ricetta passo dopo passo nel nostro articolo sul blog!
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Prepara passo dopo passo la nostra ricetta della Brown IPA:
Questa ricetta è pensata come l’IPA autunnale della nostra collezione. Una birra scura ed espressiva, dove il luppolo domina senza soffocare la ricchezza dei malti. Grazie alla biotrasformazione dell’Ekuanot e al supporto terroso dell’East Kent Goldings, sviluppa intensi aromi fruttati su una base tostata e cioccolatosa. Fermentata con il lievito Saturated, offre una consistenza vellutata e un’amarezza netta.
Il kit include malto, luppolo e lievito necessari per una cotta da 20 litri.
Infusione singola
Scopri la ricetta passo dopo passo nel nostro articolo sul blog!
Il kit include:
- 5,3kg di Malto Pale Ale
- 0,5kg di Malto Caramunich III
- 0,25kg di Malto Chocorye
- 0,25kg di Malto Carafa II
- 100g di luppolo Ekuanot
- 100g di luppolo East Kent Goldings
- 2 bustine di lievito WHC Saturated
Scheda tecnica
- Alcol
- Moderato (5-7 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Stile di birra
- Birra nera
IPA - Livello di Esperienza
- Intermedio
- Volume di produzione
- 20L
- Gradazione alcolica
- 6.7%
- Amaro
- Decisa
- Corpo della birra
- Equilibrato
- Tempo di brassaggio
- 5 h
- Tempo di fermentazione
- 4 settimane
- Rifermentazione in bottiglia
- 3 settimane

