Soda keg Druckfass neu 19L

Soda Keg 19L

Das Soda Keg 19L ist ein unverzichtbares Gerät für Hobbybrauer, die ihr Bier einfach vom Fass servieren möchten. Ausgestattet mit einem Entlüftungsventil, ermöglicht es die Kontrolle des endgültigen Restdrucks, insbesondere bei der Zwangskarbonisierung. Es kann auch für die Gärung verwendet werden. Die von uns verkauften Soda Keg 19L sind passiviert, was ihnen ein mattes Finish und einen verbesserten Korrosionsschutz verleiht.

Die Verbindungen erfolgen über die traditionellen Gas- und Bier-Ball-Locks. Dies macht die Handhabung extrem einfach und intuitiv. Ihr Bier war noch nie so einfach in ein Fass zu füllen. Unser Soda Keg 19L wird komplett mit Deckel, Tauchrohren und männlichen Anschlüssen verkauft. Die Ball-Lock-Steckverbinder sind jedoch nicht im Lieferumfang enthalten. Sie finden sie als verwandtes Produkt am Ende der Beschreibung.

Wenn Sie in englischen Brauartikeln von Cornelius Keg hören, suchen Sie nicht weiter, es ist einfach der andere Name für das Soda Keg 19L!

Abmessungen und Spezifikationen des Soda Keg 19L:

• Maximale Kapazität: 19L
• Anschlüsse: Ball-Lock
• Durchmesser: 21,5 cm
• Höhe: 63 cm

Wie füllt man ein Soda Keg 19L?

Um Ihr Soda Keg 19L zu füllen, beginnen Sie mit der Desinfektion und Reinigung des Fasses. Dann führen Sie Ihr Bier durch die Öffnung oben ein. Nachdem Sie das Bier in das Fass gefüllt haben, schließen Sie es, führen Sie die Karbonisierung durch und schließen Sie es an Ihr Bierverteilungssystem an. Es ist wichtig sicherzustellen, dass das Fass richtig verschlossen ist, um ein Austreten von Gas oder Bier zu verhindern.

Was sind die Vorteile eines Soda Keg 19L?

Das Soda Keg 19L bietet eine Vielzahl von Vorteilen. Es ist einfach zu bedienen, robust und garantiert ein hochwertiges Bier. Darüber hinaus ist es wirtschaftlich und ökologisch, da es unendlich wiederverwendbar ist (vorausgesetzt, es wird gut gereinigt).

Das Soda Keg vermeidet auch das Abfüllen. Es erfordert nur einen Konditionierungsvorgang und kann direkt an den Druck angeschlossen werden. Darüber hinaus ist es nicht notwendig, Zucker für die Karbonisierung hinzuzufügen. Ein einfacher Anschluss an eine CO2-Flasche genügt.

Und wenn ich mit Zucker karbonisieren möchte?

Kein Problem! Allerdings sollten Sie im Vergleich zu Flaschen unterdosieren, mit einem Soda Keg, damit der Druckabzug ohne Probleme erfolgt, besteht ein Konsens, nicht mehr als 4g/l Zucker zu überschreiten.

Wie reinigt man ein Soda Keg?

Die von uns angebotenen Soda Keg 19L sind mit einer robotergesteuerten Orbital-Schweißmaschine konzipiert, was die Schweißspuren reduziert und die Reinigung vereinfacht.

Nach der Gärung (oder vor der ersten Verwendung) wird empfohlen, das Fass mit heißem Wasser und einem neutralen Spülmittel zu reinigen. Füllen Sie dazu das Soda Keg zur Hälfte, schrubben Sie es, schließen Sie alles und schütteln Sie es. Danach müssen die Anschlüsse abgeschraubt werden, um sie zu reinigen.

Nach gründlichem Spülen füllen Sie das Fass zur Hälfte mit heißem Wasser und Oxybrew (oder Star San), schließen Sie es und schütteln Sie es kräftig. Anschließend ist es möglich, eine CO2-Flasche mit leichtem Druck anzuschließen, um das gesamte Reinigungsmittel durch den Bierauslass auszustoßen (dazu müssen Sie einen Hahn über den Ball-Lock anschließen). Dies reinigt auch das Innere des Stabes am Bierauslass.

Sie können auch einen FastWasher Rack verwenden.

Ist es möglich, eine Druckgärung mit einem Soda Keg durchzuführen?

Tatsächlich ist eine Druckgärung mit einem Soda Keg durchaus machbar. Diese Technik wird sogar für einige Biere empfohlen, da sie die Gärzeit verkürzt und die Qualität des Bieres verbessert. Um mehr über die Druckgärung zu erfahren, konsultieren Sie gerne die Ratschläge in diesem Artikel.

Nach einer Druckgärung empfehlen wir, das Soda Keg durch einen Gegendrucktransfer unter Verwendung der Ball-Lock-Anschlüsse und einer CO2-Flasche zu füllen.