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DER ROLLING BEERS BLOG
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Haferflocken
3,95 €
Maisflocken
Preis:
3,90 €
Bruttopreis
Gewicht
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Beschreibung
Ergeben ein trockenes, klares und leichtes Bier. Enthält kein Gluten.
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Maisflocken:
Das Hinzufügen von Maisflocken führt zu einer helleren Farbe als bei Pilsmalz. Es reduziert den Malzgeschmack und sorgt für eine leichtere Optik. Durch diese Zugabe können Hopfenaromen hervorgehoben werden, die weniger von Malzaromen überdeckt werden. Sie werden der Würze während des Brauens zugegeben, ohne vorgekocht zu werden. Diese Flocken enthalten weniger Albumine und kein Gluten.
Bevorzugte Stile :
- Amerikanisches Lager
- Light-Biere
- Light-Biere
Empfohlene Verwendung :
Bis zu 40 %.
Gibt es hier in 20kg
Technische Daten
- Gewicht
- 1kg
5kg - Usage Max.
- 40%
- Flocken
- Nicht gemälzt
- new
- Konventionell
