Luppolo In Coni EKUANOT 5kg
216,00 €
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Protocollo di pulizia di tini e fermentatori Protocollo di pulizia delle linee di birra • Sicurezza dei prodotti
• Calcolo dell'alcol e correzione con rifrattometro
• Conversione SG / Brix / Plato
• Controllo della produzione e monitoraggio della fermentazione
Profilo: Fruttato
Luppolo tedesco aromatico della regione di Hallertau. Aroma complesso e vinoso, paragonabile al Sauvignon Blanc.
Particolarmente adatto per la preparazione di Blonde, American Pale Ale o Saison.
- Possibile alternativa: Nelson Sauvin
Scheda tecnica