Fiocchi d'Avena 25kg
41,30 €
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Produce una birra secca, chiara e leggera. Non contiene glutine.
L'aggiunta di cornflakes conferisce un colore più chiaro rispetto al malto pils. Riduce il sapore di malto e dà un finale più leggero. Questa aggiunta può esaltare gli aromi di luppolo che sono meno mascherati dagli aromi di malto. Devono essere aggiunti al mosto durante la fermentazione senza essere precotti. Questi fiocchi contengono meno albume e non contengono glutine.
Fino al 40%.
Disponibile in 1 kg e 5 kg qui
Scheda tecnica