L'Abbesse - Dubbel Kit
L'Abbesse - Dubbel Kit
Rolling Beers
Riferimento : KR_DUBBEL Marca : Rolling Beers

L'Abbesse - Dubbel

Prezzo: 29,90 €
Tasse incluse
Disponibilità immediata

Descrizione

Scoprite le delicate note caramellate e biscottate della nostra ricetta di Dubbel.

Questa birra ambrata belga si distingue per i suoi splendidi aromi speziati, donati dal lievito d’abbazia e dalla fermentazione piuttosto calda.

Questa ricetta avvolgente è equilibrata dalla sua bella carbonazione e offre conforto per le lunghe serate invernali, rimanendo al tempo stesso molto facile da bere.

Realizzate questa ricetta passo dopo passo con il nostro articolo del blog.


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Il kit comprende il malto, il luppolo e i lieviti necessari per realizzare la ricetta, per una cotta da 20 litri.


Mash a singolo step.

Trova la guida completa alla produzione nella nostra Ricetta L'Abbesse.


Ingredienti inclusi:

  • - 2,6 kg Pilsner
  • - 1,5 kg Munich I
  • - 500 g Caramunich I
  • - 100 g Special W
  • - 50 g Carafa I
  • - 100 g luppolo EKG*
  • - 1 kg zucchero candito bianco*
  • - 2 bustine di lievito Abbaye


*Solo una piccola parte di questi ingredienti verrà utilizzata nella ricetta; il resto può essere conservato in contenitori ermetici (e in frigorifero per il luppolo).

Scheda tecnica

Alcol
Moderato (5-7 ABV)
_amaz_country_origin
France
Stile di birra
Amber Ale
Birra belga
Livello di Esperienza
Principiante
Volume di produzione
20L
Gradazione alcolica
6.5%
Amaro
Leggera
Corpo della birra
Equilibrato
Tempo di brassaggio
4 h
Tempo di fermentazione
4 settimane
Rifermentazione in bottiglia
3 settimane

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