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Malto Pale Ale - Malteries Soufflet 25kg
21,90 €
Malto Carahell® - Weyermann®
Prezzo:
3,85 €
Tasse incluse
Peso
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- Pagamenti sicuri
Weyermann® CARAHELL®_Specificati
Weyermann® CARAHELL®_Specification_fr
Descrizione
Uso consigliato: 10 - 15%. (Fino al 30% per birre speciali).
Colore: 20-30 EBC
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Malto Carahell®
Il malto Carahell® è un malto caramello molto chiaro. Conferisce una bella tonalità dorata alle vostre lager, con aromi rotondi, una testa cremosa, un sapore dolce di malto e delicate note di caramello biscottato.
Il suo basso grado di caramellizzazione consente di utilizzarlo in quantità maggiori rispetto ai malti cara più scuri. Si usa soprattutto come esaltatore di sapore e colore, in particolare nelle birre bionde speziate o in qualsiasi altro tipo di birra relativamente leggera (o meno, se è per questo). Utilizzato come "spezia" in una base di malto neutro, aggiungerà un tocco molto piacevole alle vostre ricette.
Stili di birra preferiti :
- Birre bionde
- Festbier
- Lager viennese
- Birre chiare
- Marzen
Uso consigliato :
Fino al 30% di alcol
Altro nome (a seconda delle ricette e dei fornitori) :
Crystal 10
Disponibile in 25 kg qui
Scheda tecnica
- Peso
- 1kg
5kg - Usage Max.
- 30%
- Colore (EBC)
- 19-25
- Tipo di malto / cereale
- Malto caramello
- new
- Convenzionale
Weyermann® CARAHELL®_Specificati
Weyermann® CARAHELL®_Specification_fr
