Bastoncini di cannella 250G
24,90 €
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Protocollo di pulizia di tini e fermentatori Protocollo di pulizia delle linee di birra • Sicurezza dei prodotti
• Calcolo dell'alcol e correzione con rifrattometro
• Conversione SG / Brix / Plato
• Controllo della produzione e monitoraggio della fermentazione
Per conferire alla birra un sapore di arancia con un leggero tocco di amarezza.
La buccia viene aggiunta alla fine del processo di cottura.
Ideale per birre bianche o lager.
Scheda tecnica