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Cloruro de potasio 1KG
19,90 €
Ácido fosfórico de calidad alimentaria 75% - 1L 25Kg et 32kg
Precio:
26,90 €
Impuestos incluidos
Peso
Disponible en stock
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Descripción
A menudo se utiliza ácido fosfórico para acidificar el mosto.
Formato de 1L, 25Kg & 32Kg
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Ácido fosfórico 75% 1L, 25Kg & 32Kg
Este ácido puede utilizarse para acidificar la maceración o el mosto, reduciendo eficazmente la alcalinidad.
Los fosfatos del ácido fosfórico darán a la cerveza acabada un sabor neutro pero muy refinado.
Precaución:
Es probable que los niveles de calcio y magnesio se precipiten con los fosfatos, por lo que pueden ser bastante reducidos ... Recomendamos añadir un poco de cloruro de magnesio o sulfato de calcio para compensar.
Ficha técnica
- Función
- Ajuste de pH
- Tipo de producto
- Ácido
- new
- Convencional
