Conos de lúpulo EKUANOT 5kg
216,00 €
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Perfil: Floral, especiado, pomelo y limón
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Esta variedad de lúpulo fue desarrollado por la Universidad del Estado de Oregon (EE.UU.) en 1956 a partir de variedades rusas (Fuggle y Serebrianker).
Cascade confiere a la cerveza un sabor y aromas de cítricos y fruta americana típica. Estos sabores particulares son únicos, debido a un alto nivel de aceites esenciales. Muy floral y picante, limón y pomelo. proporciona una amargura muy suave, incluso si se utiliza en grandes cantidades.
- Alternative possible : Cascade, Amarillo, Centennial, Columbus
Ficha técnica