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¿ UN PROYECTO ?
Zero Watt: Raw & Hoppy Pale Ale – 20L
26,90 €
Frozen Flame - American Amber Ale
Precio:
29,90 €
Impuestos incluidos
trituración
Disponible en stock
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
Colección de Invierno 2025 “Froze”
Frozen Flame, el equilibrio americano entre malta y lúpulo.
Esta receta destaca los lúpulos Centennial y Cascade, con aromas resinosos y cítricos, sobre una base de malta tostada y caramelizada.
La levadura LAX (WHC), cercana a la famosa cepa Chico, garantiza una fermentación limpia y una gran tomabilidad.
Resultado: una Amber Ale cálida, expresiva y peligrosamente fácil de beber.
Encuentra la receta paso a paso en nuestro artículo del blog!
EDICIÓN ESPECIAL 2026: ¡Prueba la levadura líquida bretona “Lovures – Boudig Ar Breser”! – Ver variantes en la parte superior de la página.
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Elabora nuestra receta de American Amber Ale paso a paso:
Frozen Flame está pensada como la Amber Ale clásica y reconfortante de nuestra colección de invierno. Una cerveza ámbar profunda, redonda y con notas de galleta, donde la riqueza de las maltas Crystal (Carared y Special W) se encuentra con un bouquet de lúpulos resinosos y cítricos. Centennial y Cascade aportan notas de limón, pomelo y resina, perfectamente equilibradas por la dulzura de la malta.
Resultado: una Amber Ale expresiva, muy bebible y fiel al espíritu del craft americano de los años 80–90.
Variante 2026: Elige nuestra nueva versión y prueba la levadura líquida bretona "Lovures - Boudig Ar Breser". Un paquete sustituirá los dos sobres de levadura LAX, ya que el perfil es similar. ¡El proceso de fermentación no cambia!
*El pack incluye la malta, el lúpulo y las levaduras necesarias para elaborar 20 litros de cerveza.
Macerado monoescalón
Encuentra la receta paso a paso en nuestro artículo del blog!
El pack incluye:
- 3,7kg de Malta Pale Ale
- 0,55kg de Malta Munich 25
- 0,5kg de Malta Carared
- 0,25kg de Malta Special W
- 50g de lúpulo Centennial
- 50g de lúpulo Cascade
- 2 sobres de levadura LAX – WHC (o 1 paquete de levadura líquida Lovures - Boudig Ar Breser – ver variantes disponibles)
Ficha técnica
- Alcohol
- Moderado (5- 7 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Estilo de cerveza
- Amber Ale
- Nivel de Experiencia
- Principiante
- Litros finales
- 20L
- Contenido de alcohol
- 5.7%
- Amargor
- Intensa
- Cuerpo de la cerveza
- Equilibrado
- Tiempo de elaboración
- 4 h
- Tiempo de fermentación
- 4 semanas
- Refermentación en botella
- 3 semanas
