Placas filtrantes Vinoferm Maxi Fin – lote de 2

Las placas filtrantes Vinoferm Maxi Fin son consumibles esenciales para los productores que buscan un aspecto visual impecable en sus bebidas. Estas placas actúan mecánicamente capturando levaduras residuales y sedimentos finos que enturbian el líquido. Se utilizan después de una primera filtración gruesa para aportar el brillo final. Gracias a su estructura porosa específica, ofrecen un excelente caudal garantizando al mismo tiempo una retención eficaz, mejorando la estabilidad de las botellas y reduciendo depósitos posteriores.

¿Por qué elegir este producto?

• Claridad cristalina: La densidad de las fibras elimina la turbidez para un resultado profesional.
• Rendimiento optimizado: Diseñadas para minimizar la pérdida de líquido y maximizar la captura de impurezas.
• Uso universal: Compatibles con la mayoría de los filtros de placas en formato estándar 20 x 20 cm.

Especificaciones técnicas

• Marca: Vinoferm
• Modelo: Maxi Fin
• Dimensiones: 20 x 20 cm
• Cantidad: 2 placas
• Aplicación: filtración de acabado (vino)
• No incluye: filtro de placas, mangueras de transferencia, bomba.

Consejos de Rolling Beers

1. Preparación de las placas: Antes de filtrar, haz circular un poco de agua limpia (o una solución ligeramente acidificada) a través de las placas. Esto permite que las fibras se “expandan” y elimina posibles sabores a cartón.

2. Sentido de montaje: Respeta cuidadosamente la dirección indicada en las placas (a menudo un lado liso y otro rugoso) para garantizar una filtración eficaz y evitar obstrucciones prematuras.

3. Presión constante: Mantén una presión regular durante el bombeo. Un aumento brusco de la presión suele indicar que las placas están obstruidas y deben reemplazarse.

FAQ del Producto

¿Son reutilizables estas placas?
No, las placas filtrantes son consumibles de un solo uso. Una vez obstruidas por sedimentos, no pueden limpiarse eficazmente sin comprometer su estructura.

¿Puedo usarlas para una cerveza muy turbia?
El modelo “Fin” está destinado al acabado. Si el líquido está muy cargado, se recomienda realizar una primera pasada con placas “Gruesas” o “Medias” para evitar obstrucciones inmediatas.

¿Cuánto líquido puedo filtrar con dos placas?
Depende de la turbidez del producto. Para un vino o cerveza bien sedimentados, dos placas pueden procesar entre 20 y 50 litros de media.