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Zucchero di canna a cubetti
5,90 €
Zucchero di canna raffinato qualità EU2
Prezzo:
3,99 €
Tasse incluse
Peso
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Descrizione
Zucchero di canna raffinato qualità EU2 ideale per birrificazione domestica, vinificazione e cucina. Elevata purezza e colore bianco stabile.
- Ottenuto dalla cristallizzazione del saccarosio
- Purezza ≥ 99,8 °Z
- Senza additivi né coloranti
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Questo zucchero di canna raffinato di qualità EU2 è ottenuto dalla cristallizzazione del saccarosio naturalmente presente nel succo di canna. La sua elevata purezza e il colore bianco stabile lo rendono un ingrediente versatile, perfetto per birrificazione domestica, vinificazione, pasticceria o cucina quotidiana.
Perché scegliere questo prodotto?
- Qualità costante: zucchero raffinato senza additivi né coloranti.
- Elevata purezza: si scioglie rapidamente, ideale per fermentazione e priming.
- Versatile: adatto sia a bevande fermentate che alla cucina.
Caratteristiche tecniche
- Origine: canna da zucchero
- Ingrediente: zucchero (saccarosio)
- Polarizzazione: ≥ 99,8 °Z
- Zucchero invertito: ≤ 0,04 %
- Umidità: ≤ 0,06 %
- Colore: ≤ 30 ICUMSA
- Conservazione: illimitata se conservato asciutto
- Stoccaggio consigliato: T° 15–25°C, umidità ≤ 65 %
- Accessori: non inclusi
Scheda tecnica
- Peso
- 1kg
5kg - _amaz_country_origin
- Belgique
- Fase di aggiunta
- Ammostamento / Bollitura
Imbottigliamento / Rifermentazione in bottiglia - new
- Convenzionale
