Chillout MKIII Scambiatore di calore a piastre con punte da 13 mm

Il Chillout MKIII è il modo più rapido per raffreddare il mosto fino alla temperatura di inoculo, garantendo un avvio di fermentazione rapido e sano.

Il Chillout è realizzato in acciaio inox e brasato con rame puro. Le 30 piastre presentano ondulazioni verticali che aumentano la superficie di scambio e migliorano il trasferimento di calore.

Per la pulizia, collegare una fonte d’acqua al raccordo da cui usciva il mosto ed effettuare un controlavaggio per alcuni minuti per assicurarsi che tutti i residui siano stati rimossi.

Ricordarsi di sanificare con mosto bollente o con un breve risciacquo di StellarSan prima dell’uso. Non pulire con StellarSoda e non lasciare disinfettanti a base di acido fosforico all’interno dello scambiatore per lunghi periodi.

Dimensioni:

• - 315 mm × 73 mm × 51 mm (esclusi i raccordi) – raccordi da 13 mm

Se servono viti di fissaggio (due punti sul retro), utilizzare viti M5.