Piatto scambiatore di calore BrewZilla 65 L G4

Scambiatore di calore:
Lo scambiatore di calore assicura uno scambio di calore più rapido ed efficace con il mosto.

Questo accessorio è un aggiornamento compatibile solo con il BrewZilla da 65L di Generazione 4. Non è compatibile con le generazioni precedenti di BrewZilla, RoboBrew o Digiboiler.

Qual è la sua funzione?

Normalmente, il mosto seguirebbe il percorso più semplice, dirigendosi direttamente verso il foro di drenaggio. Il ruolo dello scambiatore di calore è quello di deviare il mosto in ricircolo verso il bordo della base del BrewZilla, permettendogli di passare più a lungo sopra gli elementi riscaldanti. Questo favorisce uno scambio di calore più veloce con il mosto, aiutando a raggiungere le temperature target più rapidamente durante la produzione della birra.