Piatto scambiatore di calore BrewZilla 35 L G4

Scambiatore di calore:
Lo scambiatore di calore assicura uno scambio di calore più veloce ed efficiente con il mosto.

Questo accessorio è un miglioramento compatibile con il BrewZilla da 35L Generazione 4. Non è compatibile con le generazioni precedenti di BrewZilla, RoboBrew o Digiboiler.

Qual è la sua funzione?
Di norma, il mosto seguirebbe il percorso più facile, dirigendosi direttamente verso il foro di drenaggio. Il ruolo dello scambiatore di calore è quello di reindirizzare il mosto in ricircolo verso il bordo della base del BrewZilla, consentendogli di rimanere più a lungo sopra gli elementi riscaldanti. Questo favorisce uno scambio di calore più rapido con il mosto, aiutando a raggiungere più rapidamente le temperature target durante la birrificazione.