Chicchi di malto Maris Otter Simpsons Malt non macinati
Profilo aromatico e caratteristiche del malto Maris Otter Simpsons
Chicchi di malto Maris Otter Simpsons Malt non macinati
Profilo aromatico e caratteristiche del malto Maris Otter Simpsons
Simpsons Malt
Riferimento : SMFPAMO-1KG Marca : Simpsons Malt

Malto Maris Otter - Simpsons Malt

Prezzo: 3,50 €
Tasse incluse
Peso
Disponibilità immediata

Descrizione

Uso consigliato: fino a 100

Colore: 4 - 6 EBC

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maris otter

Maris Otter

Il Maris Otter è il malto base inglese per eccellenza. Sviluppato negli anni '60 presso il prestigioso Plant Breeding Institute di Cambridge, il grado di cottura e le proprietà aromatiche intrinseche della varietà di orzo utilizzata lo rendono un malto base versatile e ricco di sapore.

Se utilizzato al 100%, conferisce alla birra un attraente colore biondo. Presenta inoltre ricchi aromi maltati, con note di pane cotto e un leggero tocco di caramella mou, tipico dei malti inglesi.

Combinando un contenuto proteico ideale con un'eccellente capacità di filtrazione, Maris Otter produce birre chiare con una bella testa bianca.

Stili di birra preferiti :

  • Bitter
  • ESB
  • Porter
  • Stout
  • Dark and Strong Milds
  • Barley Wine
  • English IPA
  • Golden Ales

Uso consigliato:

fino al 100%.

Disponibile in 25kg qui

Scheda tecnica

Peso
1kg
5kg
Colore (EBC)
4 - 6
Tipo di malto / cereale
Malto base
new
Convenzionale

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