Brise de Sureau - Ricette per la Lager di primavera
Brise de Sureau - Ricette per la Lager di primavera
Rolling Beers
Riferimento : KR_PRINTEMPS Marca : Rolling Beers

Brise de Sureau - Lager di primavera

Prezzo: 20,90 €
Tasse incluse
frantumazione
Disponibilità immediata

Descrizione

Floreale, speziata e dissetante, provate la nostra ricetta passo passo per la Bionda di primavera.

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Preparate la nostra ricetta "Brise de Sureau" : Bionda primaverile

Scoprite gli aromi floreali e speziati della nostra bionda primaverile. Il lievito Belle Saison aggiunge deliziose note speziate sottolineate dall'aggiunta di malto di segale. Il luppolo Hersbrucker armonizza i suoi aromi floreali ed erbacei con i fiori di sambuco. Il risultato è una lager fresca e dissetante, perfetta per le belle giornate di primavera.

La confezione comprende il malto, il luppolo e il lievito necessari per realizzare la ricetta, per una birra da 20 litri.

Birra monopalatinato

Trovate la guida alla preparazione della birra nel nostro articolo/ricetta (disponibile in inglese e francese) : Brise De Sureau Ricetta

Ingredienti :

3,7 kg di malto Pilsner

500 g di malto di segale

300 g di fiocchi di frumento

30 g di luppolo di coni Saaz

70 g di luppolo di coni Saaz

30g di fiori di sambuco

1 bustina di lievito SafBrew T58

Volume totale dell'acqua: 32L (preferibilmente: Cloruro / Solfato = 1:2)

Scheda tecnica

Alcol
Moderato (5-7 ABV)
_amaz_country_origin
France
Stile di birra
Birra bionda
Livello di Esperienza
Principiante
Volume di produzione
20L
Gradazione alcolica
5.7%
Amaro
Leggera
Corpo della birra
Equilibrato
Tempo di brassaggio
4 h
Tempo di fermentazione
4 settimane
Rifermentazione in bottiglia
3 settimane

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