Chicchi di malto Carafa Special® II Weyermann® non macinati
Ruota dei sapori e profilo sensoriale Weyermann® Carafa Special® II
Specifiche tecniche del malto Carafa Special® II Weyermann®
Chicchi di malto Carafa Special® II Weyermann® non macinati
Ruota dei sapori e profilo sensoriale Weyermann® Carafa Special® II
Specifiche tecniche del malto Carafa Special® II Weyermann®
Weyermann
Riferimento : CARAFA-II-1KG Marca : Weyermann

Malto Carafa Special® II - Weyermann®

Prezzo: 4,20 €
Tasse incluse
Peso
Disponibilità immediata
Weyermann® CARAFA® Special Type

Weyermann® CARAFA® Special Type 2_Specification_fr

Descrizione

Uso consigliato: fino al 5%.

Colore: 1100 - 1200 EBC

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Malto Carafa® II

Più corposo e aromatizzato al caffè del Carafa® special I, conferisce alla birra un bel colore nero opaco e una marcata tostatura.

È ideale per le birre scure in cui è richiesto un carattere tostato da equilibrato a forte. Può anche essere combinato con altri malti scuri per bilanciare i sapori di cacao e caffè.

Stili di birra preferiti:

  • Porter
  • Stout
  • Birra scura Cascadian
  • Porter baltica

Uso consigliato :
fino al 5% di alcol

Disponibile in 25 kg qui

Scheda tecnica

Peso
1kg
5kg
Usage Max.
5%
Colore (EBC)
900-1300
Tipo di malto / cereale
Malto tostato
new
Convenzionale
Weyermann® CARAFA® Special Type

Weyermann® CARAFA® Special Type 2_Specification_fr

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